a dream that
has been cooking
for years

im sommer 2019 bekam ich die chance für fünf monate ein japanisches mittagessen in der wunderschönen bollwerk buvette von hellblau concepts anzubieten. das konzept von authentischen japanischen gerichten in einem persönlichen ambiente war ein grosser hit! die motivation, ein "richtiges" izakaya restaurant zu eröffnen, war geweckt!

GUTSCHEINE

gerne stellen wir dir gutscheine (minimalwert = chf 50) für unser restaurant aus! die gutscheine sind persönlich, und somit auch gegen verlust oder diebstahl geschützt. einfach das formular ausfüllen und in 1 bis 2 tagen hast du den gutschein mit rechnung im briefkasten.